12月13日は、大掃除の日、正月事始め、師走に遺産（相続）を考える日、ビタミンの日です。
今日は何の日？365日の雑学をお届け！
毎日の脳トレや、高齢者向けレクリエーションに使えます。デイサービスなどの介護施設でのレクネタにもぜひ活用してください！
●大掃除の日
1年の汚れを落としてきれいな状態で新年を迎えるために制定された日。12月13日が古くから「すす払いの日」とされていることから。
●正月事始め
お正月に年神様を迎える準備を始める日。旧暦12月13日が、婚礼以外のすべてのことに吉である「鬼（き）」の日であったこから。
●師走に遺産（相続）を考える日
相続について考え、家族で話し合うきっかけにしてほしいという願いを込めて制定された日。「い（１）さん（３）」の語呂合わせから。
●ビタミンの日
1910年12月13日、のちにビタミンB1と同じ物質であることがわかった成分「オリザニン」が学会で発表されたことから。
12月13日の誕生花
「ピンクシンビジウム」「カトレア」
12月13日「ビタミンの日」にちなんだ、ビタミンに関する雑学クイズです。
ホワイトボードや模造紙に書き出したり、クイズを読み上げれば、デイサービスなどの介護施設でのレクリエーションにも使えます♪
Ｑ１．骨の健康に良いとされるビタミンは、次のうちどれでしょう？
（１）ビタミンＢ
（２）ビタミンＣ
（３）ビタミンＤ
Ｑ２．次の食べ物のうち、ビタミンＡが多く含まれているものはどれでしょう？
（１）レバー
（２）しらす
（３）鮭
Ｑ３．次の中で、ビタミンの説明として正しいものはどれでしょう？
（１）水に溶けやすいものと水に溶けないものがある
（２）大量に摂取しても悪い作用は起こらない
（３）Ａ～Ｚまですべてのアルファベットが名称に使われている
すぐに手に入る食材・加工品を使ったレシピや、電子レンジを活用した時短レシピなどをご紹介しています！
Ｑ１．骨の健康に良いとされるビタミンは、次のうちどれでしょう？
《答え》
（３）ビタミンＤ
《解説》
体内では、骨を作ること（骨形成）と骨を溶かすこと（骨吸収）が繰り返されています。ビタミンＤが欠乏すると骨の形成が十分できず、骨がもろくなることがあります。ビタミンＤは魚介類やキノコ類に豊富に含まれているため、食べ物から日常的に摂取するようにしましょう。
Ｑ２．次の食べ物のうち、ビタミンＡが多く含まれているものはどれでしょう？
《答え》
（１）レバー
《解説》
ビタミンＡは、皮膚や粘膜の上皮細胞の機能維持に欠かせないビタミンです。体の抵抗力を高めたり、皮膚や粘膜の健康を保つ効果があります。レバーやウナギなどに多く含まれています。
Ｑ３．次の中で、ビタミンの説明として正しいものはどれでしょう？
《答え》
（１）水に溶けやすいものと水に溶けないものがある
《解説》
ビタミンの名称には、ビタミンＡなどアルファベットが付けられていますが、命名したあとにすでに発見されているものと同じであることがわかったりしたことで、取り消しとなったものもあります。また、ビタミンは多く摂取したからといって効果が高まるわけではありません。適正な量を摂取するため、偏った食生活は避けるようにしましょう。不足している栄養があるときには、サプリメントで補うのも1つの手です。
・お歳暮
・大掃除
・針供養（12月8日）
・歳の市
・クリスマス（12月25日）
・冬至（12月下旬）
・大晦日（12月31日）
これまでの「今日は何の日？」一覧はこちら
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